Château de MeyreuilLa Bergerie Côtes de Provence Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du La Bergerie Côtes de Provence Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Bergerie Côtes de Provence Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le La Bergerie Côtes de Provence Rouge
Le La Bergerie Côtes de Provence Rouge du Château de Meyreuil s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, sauté d'agneau ou nouilles chinoises aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le La Bergerie Côtes de Provence Rouge du Château de Meyreuil
Découvrez le cépage: Raisaine
Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.
Informations sur le Château de Meyreuil
Le Château de Meyreuil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
L'AOC Côtes de Provence est la plus grande appellation de la région viticole de Provence dans le sud-est de la France. Elle couvre environ 20 000 hectares de vignobles, qui produisent la grande majorité du vin rosé de Provence. Cette appellation comprend la majeure partie de la viticulture du département du Var - essentiellement la moitié orientale de la région viticole de Provence - à l'exception de 2250 hectares au nord de Toulon qui sont réservés à l'appellation Côteaux Varois en Provence. Bien qu'elle couvre également le vin rouge et le vin blanc, environ 80 % de la production de Côtes de Provence est du rosé.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
Vin Tourisme : Nicolas Chaullier Propriétaire Château des Trois Sautets – AOC Palette #appmobile
LA TABLE DES VIGNERONS ! Monsieur Nicolas Chaullier Propriétaire Château des Trois Sautets – AOC Palette Chemin de la Simone, 13590 Meyreuil, France T 06 77 03 74 68 Instagram : chateaudes3sautets Site : https://www.chateaudestroissautets.com/ Samedi 09 décembre 2023 s’est déroulé le Déjeuner et avant-première « Discovery » App Mobile de l’association Vin Tourisme à la Bastide Saint-Antoine – Jacques Chibois, Relais & Châteaux, Les Grandes Tables du Monde, Grasse. Répétition Générale à succé ...
Vin Tourisme : Nicolas Chaullier Propriétaire Château des Trois Sautets – AOC Palette #app
LA TABLE DES VIGNERONS ! Monsieur Nicolas Chaullier Propriétaire Château des Trois Sautets – AOC Palette Chemin de la Simone, 13590 Meyreuil, France T 06 77 03 74 68 Instagram : chateaudes3sautets Site : https://www.chateaudestroissautets.com/ Samedi 09 décembre 2023 s’est déroulé le Déjeuner et avant-première « Discovery » App Mobile de l’association Vin Tourisme à la Bastide Saint-Antoine – Jacques Chibois, Relais & Châteaux, Les Grandes Tables du Monde, Grasse. Répétition Générale à succé ...
10 idées d’escapade dans les vignobles « rurbains »
Vendanges au Clos-Montmartre, à Paris, en 2015. Michel Slomka/hanslucas.com Il y a la bonne et la mauvaise nouvelle. La mauvaise est évidemment la pandémie de Covid-19. Si la vigne a continué à pousser, encouragée par de jolis mois ensoleillés, les domaines ont fait triste mine. Avec le confinement, plus aucun visiteur, encore moins d’acheteur dans les caveaux. La bonne nouvelle est que les confinés d’hier ont repris, parfois timidement, les chemins des domaines. Les touristes étrangers, notamme ...
Le mot du vin: Oeil
En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).
