Château de MonbazanChateau Haut Barry Graves Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Chateau Haut Barry Graves Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau Haut Barry Graves Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau Haut Barry Graves Blanc
Le Chateau Haut Barry Graves Blanc du Château de Monbazan s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de welsch du nord, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet.
Détails et informations techniques sur le Chateau Haut Barry Graves Blanc du Château de Monbazan
Découvrez le cépage: Muscadelle
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Château de Monbazan
Le Château de Monbazan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Graves à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graves
France/Bordeaux/graves">Graves est une région viticole de la rive gauche du Bordelais en France, caractérisée par les sols de graviers (graves) qui lui ont donné son nom. Unique parmi les sous-régions de Bordeaux, Graves est aussi respecté pour ses vins rouges que pour ses vins blancs. L'AOC Graves, qui couvre à la fois les vins rouges et les vins blancs, est l'appellation fourre-tout du district. Un rouge typique de Graves est basé sur les cépages classiques de Bordeaux, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, avec le Cabernet Franc, le Malbec et le Petit Verdot parfois dans un rôle de soutien.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Incendies de l’été en Gironde : quelles incidences sur la vendange ?
En descendant de sa machine à vendanger, Pierre Labuzan a le sourire : « Cette année, les grappes sont belles, en quantité et en qualité. Je suis optimiste, pour les blancs comme pour les rouges. » À goûter les raisins et à constater leur taille, on le croit bien volontiers. Ce pionnier du bio est à la tête du château de Monbazan, 20 hectares en AOC Graves. Une propriété familiale, avec Béatrice – son épouse – et ses enfants Julie et Victor pour l’épauler. A lire sur SudOuest.fr ...
Tout savoir sur l’oïdium
L’oïdium n’est pas une maladie spécifique à la vigne. Les roses par exemple y sont encore plus sensibles. C’est la raison pour laquelle les anciens plantaient des rosiers en début de rang : dès que la fleur commençait à être atteinte, cela signifiait que l’oïdium allait frapper et qu’il fallait protéger les vignes. Aujourd’hui, cela tient plutôt du folklore ! Pour tout savoir sur cette maladie, continuez à lire. Origine et histoire de l’oïdium de la vigne L’oïdium de la vigne est ...
Gironde : la Maison des vignes au château Fage est un site œnotouristique haut de gamme
La Maison des vignes du château Fage trône élégamment depuis juin 2021 au milieu du vignoble des Graves de Vayres. Il vient d’être récompensé fin 2023 par un trophée de la CCI de Bordeaux, le Best of Wine Tourisme… La Maison des vignes du château Fage trône élégamment depuis juin 2021 au milieu du vignoble des Graves de Vayres. Il vient d’être récompensé fin 2023 par un trophée de la CCI de Bordeaux, le Best of Wine Tourisme d’or catégorie hébergement à la propriété, et tout récemment par ...
Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.