Le Château Harvest de Région inconnue
Le Château Harvest fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château Harvest à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Harvest. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Harvest avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Château Harvest s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, thon aux tomates au four ou fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ).
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins rouge du Château Harvest s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de millet au gruyère, carré d'agneau aux herbes ou curry de poisson et crevettes.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Harvest.
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
Sur le bord de la Méditerranée, rares et heureux sont les domaines qui ont directement un pied sur la plage, offrant l’accord hédoniste d’été ! L’Hospitalet Beach, à Narbonne-Plage dans l’Aude, des domaines Gérard Bertrand, vient d’ouvrir cette saison et rejoindre ce club d’œno-plages, à l’esprit chic et décontracté comme l’historique Château Léoube, en Provence. Le Château l’Hospitalet, vaisseau amiral des domaines Gérard Bertrand, dans l’Aude, surplombe la mer sur les hauteurs de La Clape. Ce ...
2019 : une année singulière et fortement contrastée, récompensée par des vins à l’équilibre tout bourguignon, doublés d’une belle puissance aromatique. 2019 a apporté son lot de stress, avec des moments de tension intense, alors que les vendanges se sont passées très sereinement, pour un résultat final qui enthousiasme les professionnels au-delà de leurs attentes. Il a fait chaud et sec, mais les vins affichent une fraîcheur qui ravira les amateurs de vins de Bourgogne, accompagnée d’une gourman ...
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2018. Huitième escapade dans les Dentelles de Montmirail. Jolis pifs ! Le Nez ! Bar à vins a poussé les murs de L’Oustalet, restaurant emblématique de la Famille Perrin (propriétaire du château de Beaucastel) et dirigé par le chef Laurent Deconinck. Il cu ...
Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.