Le Chateau La Fleur Picon de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Chateau La Fleur Picon
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 234 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Chateau La Fleur Picon fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé à l'extrémité est de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, le Château La Fleur Picon est un domaine viticole de grande renommée. La propriété a beaucoup grandi au cours des dernières années et abrite aujourd'hui plus de 21 hectares de vignes sur des sols argilo-calcaires. Le Château produit trois vins distincts, y compris un Saint-Émilion Grand Cru qui a été classé en 1995. Les vins se caractérisent par leurs aromes intenses de cerise mûre et de cassis, et un arrière-goût de fruits secs et d'épices. Le mélange de cabernet franc et cabernet sauvignon est complété par quelques cépages rares comme le malbec, le petit verdot et le carménère. À l'ouverture, les notes florales et herbeuses sont étonnamment complexes et font leur chemin vers des arômes évocatifs de fruits noirs mûrs, de café, de tabac et de terroir. Les tanins sont doux et enveloppants avec des arômes de moka, de prune et de crème brûlée. Les saveurs se marient harmonieusement et ajoutent une touche bienvenue à la fin. L'équipe du Château s'efforce d'améliorer la qualité et la saveur des vins sans rogner sur les principes de production durable qui s'inspirent de la façon dont le monde a toujours fait du vin. Toutes les parcelles sont cultivées avec soin et une attention particulière est accordée à l'embonpoint naturel, à la finesse de l'acidité et à la hugosité des tanins. Les vins du Château sont également réputés pour leur longue durée de vie et leur maturation lente. Les vins sont élevés en foudres de chêne français et des économies d'énergie sont réalisées grâce à l'utilisation d'isolants en mousse. Tous les fruits qui poussent sur le domaine sont gérés par l'équipe et les vignerons avec le plus grand respect et le plus grand soin. Les vins du Château et les pratiques de production durable de la propriété sont reconnus à l'international et le Château est aimé par des amateurs du monde entier. Le Château La Fleur Picon est le résultat d'années de dur labeur et est à l'origine de vins exceptionnels qui se dégustent dans le monde

Top des meilleurs vins du Chateau La Fleur Picon

À la recherche des meilleurs vins du Chateau La Fleur Picon à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Chateau La Fleur Picon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Chateau La Fleur Picon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Chateau La Fleur Picon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Chateau La Fleur Picon

Les vins rouge du Chateau La Fleur Picon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, mafé original avec des gombos ou magrets de canard en croûte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Chateau La Fleur Picon

Au nez le vin rouge du Chateau La Fleur Picon révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de cuir, fromage ou fruit foncé. En bouche le vin rouge du Chateau La Fleur Picon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Chateau La Fleur Picon

  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Chateau La Fleur Picon

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Chateau La Fleur Picon

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau La Fleur Picon.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Chateau La Fleur Picon et des vins de la région

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