Château La MartelleriePremières Côtes de Blaye Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Premières Côtes de Blaye Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premières Côtes de Blaye Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Premières Côtes de Blaye Rouge
Le Premières Côtes de Blaye Rouge du Château La Martellerie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, encornets farcis à la sétoise ou magrets de canard sauce au miel.
Détails et informations techniques sur le Premières Côtes de Blaye Rouge du Château La Martellerie
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Château La Martellerie
Le Château La Martellerie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Premières Côtes de Blaye à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Premières Côtes de Blaye
La région viticole du Premières Côtes de Blaye se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Marquis de Vauban et le Château Sainte-Luce Bellevue y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Premières Côtes de Blaye sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Premières Côtes de Blaye révèle souvent des types d'arômes de cuir, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou vanille.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Les vins de Blaye de retour sur les comptoirs bordelais
Après deux ans d’absence pour cause de crise sanitaire, le syndicat Blaye Côtes de Bordeaux repart à l’assaut des restaurants, caves et bars à vins bordelais jeudi 3 et vendredi 4 février avec l’opération séduction « Blaye au comptoir ». L’occasion de découvrir ces crus réputés fruités et accessibles, tout en rencontrant ceux qui les produisent. Les viticulteurs offrent ainsi un premier verre. Libre aux clients, ensuite, de déguster une bouteille (payante) à table où d’en acheter à emporter. En ...
Cognac vise un classement de ses savoir-faire à l’Unesco
Après des décennies de douce léthargie, la Charente a décidé de faire parler d’elle. Le rayonnement commercial mondial de l’eau-de-vie pourrait ainsi être associé à la reconnaissance d’un patrimoine culturel exceptionnel. À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Certaines nouvelles peuvent électriser une région. En juillet 2015, les Cognaçais apprenaient l’inscription des coteaux, maisons et caves de Champagne, ainsi que des climats de Bourgogne sur la liste d ...
Tout savoir sur les vins de Bordeaux
Lorsque l’on parle de vin, la région du bordelais est l’une des premières qui nous vient à l’esprit. Au fur et à mesure des années, les vins de Bordeaux ont su se démarquer et en font aujourd’hui l’une des régions viticoles les plus connues au monde. C’est également une région viticole très complexe et il est parfois difficile de comprendre tout son fonctionnement et ses caractéristiques. Voici donc certaines informations essentielles à connaître sur le bordelais. Un peu d’histoire… Les vins de ...
Le mot du vin: N-D
Négociant-distributeur. En Champagne, entreprise achetant des vins finis en bouteilles qui sont habillées sous un nom de marque avec les propres étiquettes du négociant.
