Château le ChabrierCuvée Elena Saussignac
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Le Cuvée Elena Saussignac du Château le Chabrier est dans le top 90 des vins de Saussignac.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cuvée Elena Saussignac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Elena Saussignac
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Elena Saussignac
Le Cuvée Elena Saussignac du Château le Chabrier s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa, calamars au chorizo ou clafoutis grand-mère aux cerises.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Elena Saussignac du Château le Chabrier
Découvrez le cépage: Muscadelle
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Elena Saussignac du Château le Chabrier sont 2009
Informations sur le Château le Chabrier
Le Château le Chabrier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Saussignac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saussignac
La région viticole du Saussignac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Court-Les-Mûts et le Domaine Les Vignerons de Sigoulès y produisent principalement des vins doux, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saussignac sont les Muscadelle et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saussignac révèle souvent des types d'arômes de miel, sous-bois ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), poire ou fermenté (levuré).
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Edmond de Rothschild Héritage, le goût des choses
Disparu ce week-end, Benjamin de Rothschild aura incarné le savoir-faire à la française, à la fois dans le domaine du vin, l’univers de l’hospitalité ainsi que dans l’épicerie fine avec notamment la Ferme des Trente Arpents. Retour sur un empire du goût que dirige son épouse Ariane de Rothschild. Partons d’abord dans le Médoc, plus précisément à Listrac où trône en majesté le Château Clarke. Cette pépite était à l’abandon quand, en 1973, Edmond de Rothschild – le père de benjamin – décida de fai ...
Les 100 meilleures cuvées de Vignerons indépendants choisies par Le Figaro
Salons annulés, bars et restaurants fermés… Pour garder le lien avec leurs clients, les vignerons indépendants mettent en vente leurs cuvées en ligne. Nos critiques en ont dégusté plusieurs centaines et proposent leur sélection. À voir aussi Les derniers articles (Avec Valérie Faust) Tous les amateurs de vin connaissent ce petit autocollant rond qui signale les produits des vignerons indépendants. Un logo d’appartenance à un mouvement professionnel devenu, depuis ...
Château des Laurets crée une collection unique de flacons gravés
Le château des Laurets lance une collection de flacons gravés et numérotés à la main. Une cuvée élaborée à partir des plus anciennes parcelles de merlot sur 4 ha, parmi les 40 ha que cette compte cette propriété implantée à Puisseguin, en Gironde. « Nous voulons magnifier l’art et l’artisanat. La Sélection Parcellaire du château des Laurets 2015 est un des meilleurs exemples » pose Boris Bréau, directeur général de la Compagnie Vinicole (CVBER) branche vin de l& ...
Le mot du vin: Assemblage (Champagne)
En Champagne, il s'agit de l'art de mélanger des vins tranquilles de différents cépages (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de différents terroirs (villages, zones) et souvent de différentes années. L'incorporation de vins plus anciens, appelés vins de réserve, permet d'apporter une plus grande complexité aromatique.