Domaine Les Vignerons de SigoulèsVendanges d'Autrefois Saussignac
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Vendanges d'Autrefois Saussignac du Domaine Les Vignerons de Sigoulès est dans le top 30 des vins de Saussignac.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vendanges d'Autrefois Saussignac du Domaine Les Vignerons de Sigoulès de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche ou abricot et parfois aussi des arômes de fromage, miel ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Vendanges d'Autrefois Saussignac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendanges d'Autrefois Saussignac
Les accords mets et vins originaux avec le Vendanges d'Autrefois Saussignac
Le Vendanges d'Autrefois Saussignac du Domaine Les Vignerons de Sigoulès s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pan bagnat, spaghetti aux crevettes et à la crème ou tiramisu (recette originale).
Détails et informations techniques sur le Vendanges d'Autrefois Saussignac du Domaine Les Vignerons de Sigoulès
Découvrez le cépage: Frontenac
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vendanges d'Autrefois Saussignac du Domaine Les Vignerons de Sigoulès sont 2017, 2010, 2009, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Les Vignerons de Sigoulès
Le Domaine Les Vignerons de Sigoulès fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Saussignac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saussignac
La région viticole du Saussignac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Court-Les-Mûts et le Domaine Les Vignerons de Sigoulès y produisent principalement des vins doux, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saussignac sont les Muscadelle et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saussignac révèle souvent des types d'arômes de miel, sous-bois ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), poire ou fermenté (levuré).
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
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