Château MagnanCôteaux d'Aix-en-Provence
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Côteaux d'Aix-en-Provence du Château Magnan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côteaux d'Aix-en-Provence de Château Magnan de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Côteaux d'Aix-en-Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côteaux d'Aix-en-Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Côteaux d'Aix-en-Provence
Le Côteaux d'Aix-en-Provence du Château Magnan s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, aïoli ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Côteaux d'Aix-en-Provence du Château Magnan
Découvrez le cépage: Valdiguié
Le Valdiguié noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Quercy). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Valdiguié noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côteaux d'Aix-en-Provence du Château Magnan sont 2016, 2019, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Château Magnan
Le Château Magnan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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