Château MonbrisonMargaux
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Margaux du Château Monbrison est dans le top 50 des vins de Margaux.
Structure gustative du Margaux du Château Monbrison
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Margaux de Château Monbrison de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Margaux du Château Monbrison de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou parfum et parfois aussi des arômes de fruit foncé, orange ou graphite.
Accords mets et vins avec du Margaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Margaux
Les accords mets et vins originaux avec le Margaux
Le Margaux du Château Monbrison s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, tajine de boulettes de boeuf et merguez ou lapin au vin blanc (à la cocotte).
Détails et informations techniques sur le Margaux du Château Monbrison
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Margaux du Château Monbrison sont 1988, 1986, 1989, 1983 et 1997.
Informations sur le Château Monbrison
Le Château Monbrison fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Margaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaux
La région viticole du Margaux se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Margaux et le Château Palmer y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Margaux sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Margaux révèle souvent des types d'arômes de fer, amande amère ou copeaux de crayon et parfois aussi des arômes de rose séchée, mine de crayon ou acacia.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Primeurs 2021 : le point sur les dernières sorties
Après quelques mises en marché majeures la semaine dernière, la campagne des primeurs 2021 se déroule dans un certain calme depuis quelques jours, permettant à de jolies marques attractives de tirer leur épingle du jeu. Faisons le point. Château Pédesclaux, 5ème Grand Cru Classé 1855 (Pauillac) : 30,90 € HT (-)Château Marquis de Terme, 4ème Grand Cru Classé 1855 (Margaux) : 35,50 € HT (-)Château Haut-Bages Libéral, 5ème Grand Cru Classé 1855 (Pauillac) : 30,80 € HT (-)Château Haut-Batailley, 5èm ...
L’appellation Margaux : un exercice de styles
En 2019, l’appellation Margaux est tout, sauf homogène. Elle est déjà hétérogène par construction : outre le village historique de Margaux avec château Margaux dans le rôle-titre, elle s’étale sur Arsac, Cantenac, Labarde et Soussans, soit près de 1500 ha, ce qui en fait le cru le plus étendu du Médoc. L’appellation qui est présente sur les terrasses 2, 3, 4, 5 et même 6 est aussi la plus hétérogène en termes de terroirs. Ajoutez-y des conceptions différentes du vin entre les ramasse-tôt et ...
Margaux, la sélection 2016
Du sud au nord de l’appellation, passage en revue des vins issus des cinq communes de Margaux. À voir aussi ARSAC Château du Tertre(5e cru classé). Il s’offre, facile d’accès, charmeur au nez (de framboise) comme en bouche délicate, aérienne, aux tanins gourmands. Il manifeste harmonie et vivacité avec en sus une agréable sensation moelleuse, une finale salivante de belle longueur.49 € Note Figaro Magazine : 16,5/20 Chât ...
Le mot du vin: Muscat blanc à petits grains
Cépage blanc cultivé depuis l'Antiquité sur les bords de la Méditerranée, considéré comme le plus noble des muscats. On en tire surtout des vins doux, souvent issus de mutage. En France, c'est le cépage unique de nombreux vins doux naturels : muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Associé au muscat d'Alexandrie, il donne le muscat-de-rivesaltes. Il entre aussi dans la composition de blancs effervescents (clairette-de-die ; moscato d'asti et asti spumante en Italie) et secs (alsace-muscat). Puissamment aromatiques et complexes, ses vins évoquent le raisin frais, la rose, les fruits exotiques, les agrumes, les épices.
