Château RúbaňVeltlínske Zelené
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Le Veltlínske Zelené du Château Rúbaň est dans le top 40 des vins de Juznoslovenská.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Veltlínske Zelené du Château Rúbaň de la région de Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Veltlínske Zelené
Les accords qui marchent parfaitement avec le Veltlínske Zelené
Les accords mets et vins originaux avec le Veltlínske Zelené
Le Veltlínske Zelené du Château Rúbaň s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois) ou palourdes au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Veltlínske Zelené du Château Rúbaň
Découvrez le cépage: Vignoles
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Veltlínske Zelené du Château Rúbaň sont 2017
Informations sur le Château Rúbaň
Le Château Rúbaň fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Juznoslovenská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Juznoslovenská
La région viticole du Juznoslovenská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Chateau Belá et le Domaine Strekov 1075 y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Juznoslovenská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, ardoise ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
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