Château Saint MauriceLes Coteaux Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Les Coteaux Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Château Saint Maurice
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Coteaux Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' de Château Saint Maurice de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Coteaux Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Château Saint Maurice de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Les Coteaux Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Coteaux Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Les accords mets et vins originaux avec le Les Coteaux Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Le Les Coteaux Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Château Saint Maurice s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Les Coteaux Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Château Saint Maurice
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Coteaux Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Château Saint Maurice sont 2012, 2016, 2015, 2014
Informations sur le Château Saint Maurice
Le Château Saint Maurice fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Marjolet et le Domaine Rouvre Saint Leger y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, paille ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, pêche blanche ou chèvrefeuille.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
