Château Saint-RochLa Bastide
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le La Bastide du Château Saint-Roch est dans le top 60 des vins de Rhône méridional.
Structure gustative du La Bastide du Château Saint-Roch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Bastide de Château Saint-Roch de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Bastide
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Bastide
Les accords mets et vins originaux avec le La Bastide
Le La Bastide du Château Saint-Roch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, saumon en papillote au micro ondes ou croquettes de moussequirit.
Détails et informations techniques sur le La Bastide du Château Saint-Roch
Découvrez le cépage: Gaillard 157
Croisement interspécifique effectué en 1891 par Fernand Gaillard (1821-1905) entre le (triumph x eumelan) et le 1 Seibel. Cet hybride producteur direct a été multiplié en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France ainsi que dans les départements du vallée du Rhône et de l'Ain.
Informations sur le Château Saint-Roch
Le Château Saint-Roch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhône méridional
Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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