Château TalanceGrand Millésimé Beaujolais
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Grand Millésimé Beaujolais du Château Talance
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Millésimé Beaujolais de Château Talance de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grand Millésimé Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Millésimé Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Millésimé Beaujolais
Le Grand Millésimé Beaujolais du Château Talance s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, escalope milanaise (italie) ou gyros de porc.
Détails et informations techniques sur le Grand Millésimé Beaujolais du Château Talance
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Château Talance
Le Château Talance fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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