Château ThieuleyCuvée Francis Courselle Bordeaux Sec
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Francis Courselle Bordeaux Sec du Château Thieuley
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Francis Courselle Bordeaux Sec de Château Thieuley de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
huile
groseille à maquereau, herbe
pierre
Au nez le Cuvée Francis Courselle Bordeaux Sec du Château Thieuley de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou peau de citron et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cuvée Francis Courselle Bordeaux Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Francis Courselle Bordeaux Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Francis Courselle Bordeaux Sec
Le Cuvée Francis Courselle Bordeaux Sec du Château Thieuley s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, quiche lardons gruyère ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Francis Courselle Bordeaux Sec du Château Thieuley
Découvrez le cépage: Johanniter
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Francis Courselle Bordeaux Sec du Château Thieuley sont 2010, 2014, 2015, 2013 et 2011.
Informations sur le Château Thieuley
Le Château Thieuley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Bordeaux Sec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Sec
Tous les vins blancs Secs d’appellation produits en Gironde peuvent revendiquer l’appellation régionale Bordeaux sec. Le décret de 1977 précise notamment que les vins blancs dont le degré d’alcool est compris entre 10 et 13° et qui présentent une teneur en sucre inférieur à 4g/l doivent obligatoirement porter la mention bordeaux sec. La zone viticole des Bordeaux secs représente 6. 500 ha et produit en moyenne 383.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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