Château VannièresLa Patience de Vannières Bandol Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du La Patience de Vannières Bandol Rosé du Château Vannières
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Patience de Vannières Bandol Rosé de Château Vannières de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Patience de Vannières Bandol Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Patience de Vannières Bandol Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le La Patience de Vannières Bandol Rosé
Le La Patience de Vannières Bandol Rosé du Château Vannières s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, moules au roquefort ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Château Vannières
Le Château Vannières fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bandol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bandol
Bandol est une appellation clé de la région viticole de Provence, dans l'extrême sud-est de la France. Créée en 1941, l'appellation couvre les vins rouges, blancs et rosés provenant d'environ 1550 hectares de vignobles situés autour de la ville côtière de Bandol, sur la côte Méditerranéenne. Ceux-ci sont répartis de manière inégale sur huit communes du département du Var, la majorité étant située juste au nord de Bandol, au Beausset, à la Cadière-d'Azur, au Castellet et à Évenos. Bandol est surtout connue pour ses vins rouges, qui constituent la majorité de la production de l'appellation.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
Grand vigneron de demain #1 : Jean-Philippe Fourney, à Bandol
Chef de culture au domaine Tempier, Jean-Philippe Fourney bâtit en parallèle son domaine de Baravéou, en appellation Bandol. Ses vins sont promis à une ascension prodigieuse ! Bourguignon de souche, Jean-Philippe Fourney n’avait pas un sou en poche ni un lopin de terre en arrivant à Bandol en 2001, à l’âge de 19 ans. Il a dû appréhender les restanques méditerranéennes, au château Vannières, au ...
[BORDEAUX TASTING] Château Branaire-Ducru, le nouveau visage
Il y a un peu plus d’un an, Patrick Maroteaux s’en allait, laissant l’image d’un propriétaire serein autant que discret et d’un entreprenant Président de l’Union des Grands Crus de Bordeaux épris du collectif. Plus tôt que prévu – s’il était prévu, son fils François-Xavier est revenu au Château Branaire-Ducru pour prendre les commandes de ce 4ème Grand Cru Classé 1855. Se destinait-il à ces responsabilités ? Comment marche-t-on dans les pas de son père ? Quelle route trace-t-il pour ce bijou de ...
Porquerolles, c’est aussi un vignoble!…
On peut même presque dire que l’Île de Porquerolles, ce sont trois vignobles!… Si proches l’un de l’autre et si différents. Le Domaine La Courtade est sans doute le plus connu, mais il ne faut pas oublier le Domaine Perzinsky et bien sur, le Domaine de l’Île. Ce dernier est en fait celui qui est à l’origine de la création de ce vignoble insulaire, qui pourrait peut-être prétendre à une appellation propre, même si ses sols sont très proches de ceux de la frange ...
Le mot du vin: Millésimé (champagne)
Il s'agit d'un champagne issu d'une seule vendange. On ne millésime, en principe, que les grandes années : 1988, 1990, 1995, 1996... On trouve plus souvent, désormais, le très bon 2002, et le 2004, un peu court.