Domaine Chéreau-CarréLe Clos du Chateau l'Oiselinière La Haie Fouassiere Muscadet-Sevre et Maine
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Le Clos du Chateau l'Oiselinière La Haie Fouassiere Muscadet-Sevre et Maine du Domaine Chéreau-Carré
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Clos du Chateau l'Oiselinière La Haie Fouassiere Muscadet-Sevre et Maine de Domaine Chéreau-Carré de la région de Muscadet est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Clos du Chateau l'Oiselinière La Haie Fouassiere Muscadet-Sevre et Maine du Domaine Chéreau-Carré de la région de Muscadet révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou salé et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Le Clos du Chateau l'Oiselinière La Haie Fouassiere Muscadet-Sevre et Maine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Clos du Chateau l'Oiselinière La Haie Fouassiere Muscadet-Sevre et Maine
Les accords mets et vins originaux avec le Le Clos du Chateau l'Oiselinière La Haie Fouassiere Muscadet-Sevre et Maine
Le Le Clos du Chateau l'Oiselinière La Haie Fouassiere Muscadet-Sevre et Maine du Domaine Chéreau-Carré s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de seiches en persillade, besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde) ou choucroute aux poissons.
Détails et informations techniques sur le Le Clos du Chateau l'Oiselinière La Haie Fouassiere Muscadet-Sevre et Maine du Domaine Chéreau-Carré
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Clos du Chateau l'Oiselinière La Haie Fouassiere Muscadet-Sevre et Maine du Domaine Chéreau-Carré sont 2014
Informations sur le Domaine Chéreau-Carré
Le Domaine Chéreau-Carré fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de Muscadet
La région viticole du Muscadet se situe dans la région du Lower Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bêtes Curieuses et le Domaine Bonnet-Huteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet sont les Melon, Cabernet franc et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou tomate et parfois aussi des arômes de floral, épices ou salé.
Actualités liées à ce vin
Cinq vins pour accompagner vos huîtres!
Les mois se terminant en « bre » sont évidemment synonymes de party d’huîtres ! Les mariages avec ce mollusque considéré depuis l’Antiquité comme aphrodisiaque sont nombreux et excitants ! Au Québec, la majorité des huîtres proviennent des Maritimes. C’est le cas des fameuses Malpèques de l’Île-du-Prince-Édouard, souvent petites, bien en chair et au goût finement amer. Mieux encore, les Raspberry Point se ...
La revanche du muscadet
Article réservé aux abonnés Au Cellier, au nord-est de Nantes, le vignoble domine la Loire. Emeline Boileau Les plateaux de fruits de mer, qui habilleront tant de repas de fête, réinvitent le muscadet à leur table, après lui avoir fait la tête. Un temps dévalués pour avoir été trop standardisés et cantonnés à la production de masse, les vins de la région nantaise connaissent aujourd’hui une embellie. Non seulement dans leur expression la plus fraîche et conviviale, mais aussi grâce à l’ambition ...
Muscadets : la sélection du « Monde »
Muscadet Château de la Bretonnerie, 2018 Un an de vieillissement en fût de chêne et un an de vieillissement en cuve aboutissent à ce vin irrésistible, joyeux et très expressif. Doré, rond et gras de prime abord, il révèle sa salinité et sa finesse dans une finale qui s’allonge de manière étonnante. Oui, on est surpris par la multiplicité de ce vin. On le croit petit, il est juste généreux ! 7,50 €. Domainedelarcher.fr Domaine Lucas-Salmon, « Les Brosses », 2020 A la vue de sa robe paille, il y a ...
Le mot du vin: Guyot (taille)
C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.