Domaine Christian FournialLarquerie Bordeaux Sauvignon Sec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Larquerie Bordeaux Sauvignon Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Larquerie Bordeaux Sauvignon Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Larquerie Bordeaux Sauvignon Sec
Le Larquerie Bordeaux Sauvignon Sec du Domaine Christian Fournial s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou aiguillettes de poulet et crème de citron.
Détails et informations techniques sur le Larquerie Bordeaux Sauvignon Sec du Domaine Christian Fournial
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Informations sur le Domaine Christian Fournial
Le Domaine Christian Fournial fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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