Domaine Christophe SemaskaChateau de Montlys Côte-Rôtie
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Chateau de Montlys Côte-Rôtie du Domaine Christophe Semaska est dans le top 5 des vins de Côte-Rôtie.
Structure gustative du Chateau de Montlys Côte-Rôtie du Domaine Christophe Semaska
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chateau de Montlys Côte-Rôtie de Domaine Christophe Semaska de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
tabac, boisé
cuir, champignon
poivre, réglisse
crème
Au nez le Chateau de Montlys Côte-Rôtie du Domaine Christophe Semaska de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, champignon ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de goudron, épices ou boisé.
Accords mets et vins avec du Chateau de Montlys Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau de Montlys Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau de Montlys Côte-Rôtie
Le Chateau de Montlys Côte-Rôtie du Domaine Christophe Semaska s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou paëlla de valence - recette familiale.
Détails et informations techniques sur le Chateau de Montlys Côte-Rôtie du Domaine Christophe Semaska
Découvrez le cépage: Montepulciano
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chateau de Montlys Côte-Rôtie du Domaine Christophe Semaska sont 2009, 2015, 2005, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Christophe Semaska
Le Domaine Christophe Semaska fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Généreux
Vin corsé, riche et ouvert, en principe doté d'un bon support d'alcool mais sans excès (dans ce cas le vin est dit chaleureux).