Domaine San Jose de Apalta - Cabernet Sauvignon

Domaine San Jose de ApaltaCabernet Sauvignon

3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine San Jose de Apalta est un vin rouge de la région de Rapel Valley de Central Valley.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine San Jose de Apalta

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine San Jose de Apalta de la région de Central Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine San Jose de Apalta

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins de Rapel Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Rapel Valley
Note moyenne: 3.111100
Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Rapel Valley
Note moyenne: 3.411100
Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Rapel Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Rapel Valley
Note moyenne: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Rapel Valley
Note moyenne: 3.111100
Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Rapel Valley
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine San Jose de Apalta sont 2007, 2015, 2018, 2014 et 2016.

Informations sur le Domaine San Jose de Apalta

Le domaine propose 54 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rapel Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine San Jose de Apalta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Rapel Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 7000 des vins du Chili
Dans le top 2000 des vins de Rapel Valley
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Rapel Valley

La vallée de Rapel est une grande région viticole de la vallée Centrale du Chili. Composée des vallées de Colchagua et de Cachapoal, la région produit environ un quart de tous les vins chiliens. Cette région chaude et sèche produit un large éventail de styles de vins, allant des vins de tous les jours à certains des vins les plus chers et les plus prestigieux du Chili. Le cabernet Sauvignon, la Syrah et le Carmenère sont les principaux cépages plantés ici.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Caudalie

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