Domaine Claude SerraCuvée Pure Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cuvée Pure Chardonnay du Domaine Claude Serra
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Pure Chardonnay de Domaine Claude Serra de la région de Vin de Pays est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Pure Chardonnay du Domaine Claude Serra de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Cuvée Pure Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Pure Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Pure Chardonnay
Le Cuvée Pure Chardonnay du Domaine Claude Serra s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes farcies à la viande, quiche sans pâte brocolis et bleu ou cannelloni de viande.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Pure Chardonnay du Domaine Claude Serra
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Pure Chardonnay du Domaine Claude Serra sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Claude Serra
Le Domaine Claude Serra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Château Martinolles, les expressions de Limoux par Jean-Claude Mas
C’est en appellation Limoux, au cœur de 130 hectares, de bois de champs, d’oliveries et de vignes que Jean-Claude Mas, inspiré par la qualité des vins effervescents italiens, élabore de fines bulles de Limoux mais aussi des vins tranquilles en rouge et en blanc. Sans cesse à la recherche de terroirs d’exception, c’est en 2011 que Jean-Claude Mas reprend le Château Martinolles situé à Saint-Hilaire, terre qui a v ...
Alcools et Littérature : Philippe Delerm et l'eau-de-vie
«Je passe beaucoup plus de temps à contempler l’alcool qu’à le boire». Comment ne pas reconnaître les mots de Philippe Delerm, l’écrivain des sensations infimes, transformées, sous sa plume, en émotions universelles. Exiger de la vie qu'elle soit un peu plus forte Lorsqu’on lui propose de nous dire quelques mots sur la bière – sa première gorgée ne lui a-t-elle pas valu un immense succès ? – il ne semble pas si enthousiaste. Mais nous ...
Un week-end à Bourgueil & St-Nicolas de Bourgueil : du vin et de l’eau !
Itinéraire Bourgueil – Chinon – St Nicolas de Bourgueil Km parcourus Moins de 100 km Saison Eté En tant que franciliens, on commence à bien connaitre la Vallée de la Loire. Partis découvrir Sancerre & Pouilly sur Loire, Valençay, Vouvray, Ruillé-sur-Loire (et son appellation Jasnières), la liste commence à ressembler à quelque chose.Cette fois-ci on décide de pimenter un peu le voyage en embarquant les motos au carrefour de 4 appellations. 4 appellations en quelques kilomètres Sa ...
Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
