Domaine Claudius RocherDomaine du Moulin Blanc Côtes-du-Rhône
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Domaine du Moulin Blanc Côtes-du-Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine du Moulin Blanc Côtes-du-Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine du Moulin Blanc Côtes-du-Rhône
Le Domaine du Moulin Blanc Côtes-du-Rhône du Domaine Claudius Rocher s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, tagine d'agneau aux pruneaux ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Domaine du Moulin Blanc Côtes-du-Rhône du Domaine Claudius Rocher
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Claudius Rocher
Le Domaine Claudius Rocher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Symposium en Côte-Rôtie : si la syrah m’était contée…
En prologue du 91ème marché aux vins d’Ampuis où une soixantaine de domaines de Côte-Rôtie présentent chaque mois de janvier leur dernière production, s’est tenu cette année pour la première fois un symposium sur la Syrah au Musée Saint-Romain-en-Gal de Vienne, sur la rive droite du Rhône. Parcours d’un cépage au fil des siècles. « On sait désormais que l’importation du vin a précédé la production dans toutes les civilisations antiques » annonce d’emblée l’historien Matthieu Poux. « On croyait a ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Bourgogne : 300 bouteilles de grands crus volées en quatre minutes, 100.000 € de préjudice Sommaire Bourgogne : 300 bouteilles de grands crus volées en quatre minutes, 100.000 € de préjudice LVMH achète 1,3 hectare d’un domaine bourguignon pour plusieurs millions d’euros Une nouvelle appellation rejoint les Côtes du Rhône Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des ...
Dans La RVF de septembre : nos 1300 bons plans des Foires aux vins, entretien avec Armin et Rémy Grassa, les Bordeaux 2021,…
L’édito de septembre : L’art de transmettre Sommaire L’édito de septembre : L’art de transmettre Armin et Rémy Grassa : « Faibles en alcool, accessibles en prix, nos vins répondent à la demande du public » Foires aux vins 2024 : Foncez sur les bons plans ! La bouteille en verre est-elle menacée ? Armoires à vins : les nouveaux modèles Dégustation des Bor ...
Le mot du vin: Salmanazar
Bouteille d'une contenance de 9 litres.
