Domaine Clavelier & Fils - Romanée-Saint-Vivant

Domaine Clavelier & FilsRomanée-Saint-Vivant

Le Romanée-Saint-Vivant du Domaine Clavelier & Fils est un vin rouge de la région de Romanée-Saint-Vivant Grand Cru de Côte de Nuits.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Romanée-Saint-Vivant du Domaine Clavelier & Fils

Vigneron
Philippe Bouchard
Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Clavelier & Fils

Le domaine propose 95 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 65 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Romanée-Saint-Vivant Grand Cru dans la région de Côte de Nuits

Le Domaine Clavelier & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Romanée-Saint-Vivant Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côte de Nuits
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Romanée-Saint-Vivant Grand Cru
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Romanée-Saint-Vivant Grand Cru

La région viticole du Romanée-Saint-Vivant Grand Cru se situe dans la région du Vosne-Romanée en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Leroy et le Domaine de La Romanée-Conti y produisent principalement des vins rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Romanée-Saint-Vivant Grand Cru sont les Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Romanée-Saint-Vivant Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou fruit foncé et parfois aussi des arômes d'orange, cèdre ou évolution (vieillissement).


La région viticole de Côte de Nuits

La Côte de Nuits est la moitié nord de la région viticole de la Côte d'Or en Bourgogne (la moitié sud étant la Côte de Beaune). Elle est spécialisée dans les vins rouges à base de Pinot noir, dont les plus célèbres et les plus chers proviennent des grands Crus de Vosne-Romanée et de Chambolle-Musigny. Environ 95 % de tous les vins produits en Côte de Nuits sont issus d'un seul Cépage : le Pinot Noir. Le district est largement considéré comme la patrie spirituelle du pinot noir, une réputation fortement renforcée par des vins de grande qualité comme le grand cru Romanée-Conti.

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