Domaine ClemensChardonnay Barrique
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chardonnay Barrique du Domaine Clemens est dans le top 0 des vins de Mosel.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Barrique du Domaine Clemens
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Clemens
Le Domaine Clemens fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Actualités liées à ce vin
Un vin, une recette : un riesling ciselé de Moselle et le donburi végétarien du chef étoilé Julien Lemarié
Quel vin pour un donburi végétarien ? Chaque semaine, le Figaro Vin vous propose l’accord mets-vin du week-end. Aujourd’hui, un riesling allemand ciselé et le donburi végétarien du chef Julien Lemarié, spécialiste de la cuisine nippone. Le vin: Weingut Clemens Busch – Vom roten Schiefer 2020 Moselle – Allemagne VDP Ortswein Trocken Prix : 18,50€ Un riesling tranchant de minéralité, vinifié en biodynamie par Rita et Clemens Busch sur le terroir exceptionnel d ...
En pleine vendange, Tech&Bio ne délaisse pas la viticulture
Le salon des techniques et innovations autour de l'agriculture biologique s'est révélé riche en démonstrations et conférences pour les viticulteurs intéressés par la bio ou par une moindre utilisation d'intrants. Dans la Drôme, la ville de Bourg-lès-Valence était en ébullition ce 21 septembre, jour d’ouverture du salon Tech&Bio organisé par la Chambre d’Agriculture de la Drôme pour promouvoir le développement des pratiques de productions agricoles durables. A LIRE AUSSI Technos 5 ...
Le désherbage électrique fait aussi bien que le glyphosate sous le rang de vigne
L’IFV a testé la première génération du XPower XPS. L'électricité a éliminé jusqu'à 80% des mauvaises herbes sous le cavaillon. C'est aussi bien que le désherbage chimique ou mécanique et sans impact sur les ceps de vigne ou les populations de vers de terre. Le désherbage électrique a fait ses preuves dans les vignobles de l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) de Lisle-sur-Tarn (81). A LIRE AUSSI Désherbage électrique L’intercep XPower arrive chez les concessionnaires ...
Le mot du vin: Étampage
Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
