Domaine Clos de Chamaley - J. Peppmeier Coderey - Oeil de Perdrix

Domaine Clos de Chamaley - J. Peppmeier CodereyOeil de Perdrix

Le Oeil de Perdrix du Domaine Clos de Chamaley - J. Peppmeier Coderey est un vin de la région de Villette de Vaud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Oeil de Perdrix du Domaine Clos de Chamaley - J. Peppmeier Coderey est dans le top 0 des vins de Villette.

Détails et informations techniques sur le Oeil de Perdrix du Domaine Clos de Chamaley - J. Peppmeier Coderey

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Koshu

Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.

Informations sur le Domaine Clos de Chamaley - J. Peppmeier Coderey

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Villette dans la région de Vaud

Le Domaine Clos de Chamaley - J. Peppmeier Coderey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Villette à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 25000 des vins de Suisse
Dans le top 5500 des vins de Villette
Dans le top 60000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Villette

La région viticole du Villette se situe dans la région du Lavaux en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine du Daley et le Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Villette sont les Chasselas, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Villette révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Actualités liées à ce vin

Arbois Savagnin Les Terres Bleues 2020 du Domaine de la Touraize

Domaine de la TouraizeSavagnin Les Terres Bleues 2020AOC Arbois Vin blancVin du Jura Note : 94/100Prix : 28 € Commentaire de dégustation : Haute expression du savagnin Les Terres Bleues, qui conjugue à merveille la générosité du millésime et l’acidité dynamique du cépage. Le mot du domaine : « Terroirs marnes bleues, exposition nord-ouest. Vendanges manuelles. Vinifié en levures indigènes et sans intrant. Éle ...

Benoît Ab-der-Halden et WI&NE Provence

Après Bordeaux et l’Occitanie, WI&NE s’installe en Provence et dans la vallée du Rhône. Responsable de la zone sud-est, Benoît Ab-der-Halden nous en dit plus. Français d’origine Suisse-Allemande, Benoît Ab-der-Halden est un professionnel dans le monde du vin où il a notamment exercé la fonction de directeur chez Chevron Villette, célèbre maison provençale. En octobre 2021, il fonde CAB VITI PRO, un cabinet de conseil spécialisé dans la gestion et le conseil pour les domaines agricoles en tra ...

Vienne-Condrieu, ses vins, ses fromages et son eau-de-vie de poire

Cette « Étape gourmande » est tout entière consacrée à Vienne-Condrieu, agglomération située en Isère, où l’on peut savourer de fameux produits et goûter (avec modération) à de non moins fameux vins.  Aux côtés de Nathalie Helal : Stéphane Jay de la Maison Colombier, Lionel Chappat de la Fromagerie viennoise et Florian Marcelin, chargé de l’œnotourisme à l’office de tourisme Vienne-Condrieu.  Stéphane Jay, arboriculteur et distillateur, et l'invité de Nathalie Helal, ainsi que Flo ...

Le mot du vin: Saveurs

On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.

Autres vins du Domaine Clos de Chamaley - J. Peppmeier Coderey

Voir tous les vins du Domaine Clos de Chamaley - J. Peppmeier Coderey

Autres vins de la région de Villette

Voir les meilleurs vins de Villette