Domaine Clos du Bois - Sonoma Reserve Cabernet Franc

Domaine Clos du BoisSonoma Reserve Cabernet Franc

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Sonoma Reserve Cabernet Franc du Domaine Clos du Bois est un vin rouge de la région d'Alexander Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Structure gustative du Sonoma Reserve Cabernet Franc du Domaine Clos du Bois

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sonoma Reserve Cabernet Franc de Domaine Clos du Bois de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sonoma Reserve Cabernet Franc du Domaine Clos du Bois de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Sonoma Reserve Cabernet Franc du Domaine Clos du Bois

Vigneron
Margaret Davenport
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Sonoma Reserve Cabernet Franc - 2015
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 3.911110
Sonoma Reserve Cabernet Franc - 2014
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 4.111110
Sonoma Reserve Cabernet Franc - 2013
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 4.311110
Sonoma Reserve Cabernet Franc - 2012
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 4.311110
Sonoma Reserve Cabernet Franc - 2011
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 411110
Sonoma Reserve Cabernet Franc - 2010
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 3.51110.50
Sonoma Reserve Cabernet Franc - 2009
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Sonoma Reserve Cabernet Franc du Domaine Clos du Bois sont 2013, 2012, 2014, 2011 et 2015.

Informations sur le Domaine Clos du Bois

Le domaine propose 55 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe E & J Gallo
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alexander Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Clos du Bois sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Clos du Bois fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région d'Alexander Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 15000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 2500 des vins d'Alexander Valley
Dans le top 55000 des vins rouges
Dans le top 90000 des vins du monde

La région viticole d'Alexander Valley

La région viticole d'Alexander Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche d'Alexander Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 390 domaines et châteaux dans la région d'Alexander Valley, produisant 1069 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alexander Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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