Domaine Clos LaChanceEstate Vineyard Colibri Dry Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Estate Vineyard Colibri Dry Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Vineyard Colibri Dry Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Vineyard Colibri Dry Rosé
Le Estate Vineyard Colibri Dry Rosé du Domaine Clos LaChance s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne ou tarte aux poireaux, lardons et beaufort.
Détails et informations techniques sur le Estate Vineyard Colibri Dry Rosé du Domaine Clos LaChance
Découvrez le cépage: Barbaroux
Le Barbaroux rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Barbaroux rosé dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Clos LaChance
Le Domaine Clos LaChance fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Coast
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Millerandage
Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.