Domaine Clos LentiscusSyrah Collecció CRV Rosé Brut Nature
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature du Domaine Clos Lentiscus
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature de Domaine Clos Lentiscus de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
cuir, pétrole
pain toasté, levure
réglisse rouge, thym
Au nez le Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature du Domaine Clos Lentiscus de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou canneberge et parfois aussi des arômes de groseille, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature
Le Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature du Domaine Clos Lentiscus s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, cake aux lardons ou le catigot du pêcheur aux gambas.
Détails et informations techniques sur le Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature du Domaine Clos Lentiscus
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature du Domaine Clos Lentiscus sont 2015, 2013, 2011, 2012
Informations sur le Domaine Clos Lentiscus
Le Domaine Clos Lentiscus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penedès
La région viticole du Penedès se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Parés Baltà et le Domaine Enric Soler y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Penedès sont les Xarello, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Penedès révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou camomille et parfois aussi des arômes de thé earl grey, eucalyptus ou sol des forêts.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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