Domaine Cocci GrifoniAdamantea Passerina
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Adamantea Passerina du Domaine Cocci Grifoni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Adamantea Passerina de Domaine Cocci Grifoni de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Adamantea Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Adamantea Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Adamantea Passerina
Le Adamantea Passerina du Domaine Cocci Grifoni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles aux champignons, quiche sans oeufs ou verrine de pêche au thon.
Détails et informations techniques sur le Adamantea Passerina du Domaine Cocci Grifoni
Découvrez le cépage: Isabelle
Améraine, issu d'un croisement interspécifique naturel entre Vitis Labrusca et un Vitis Vinifera, il aurait été trouvé dans un jardin aux Etats unis en Caroline du sud et offert à Isabella Gibbs. On peut encore le rencontrer au Brésil, en Inde, en Uruguay, à Madagascar, en Colombie, en Suisse, en Italie, ... . En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' Isabelle, le jacquez, le noah et l' othello.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Adamantea Passerina du Domaine Cocci Grifoni sont 2016, 2013, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Cocci Grifoni
Le Domaine Cocci Grifoni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Offida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Offida
La région viticole d'Offida se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Velenosi et le Domaine Simone Capecci y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Offida sont les Pecorino, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Offida révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, chêne ou tropical.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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