Domaine CoironCabernet - Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet - Merlot du Domaine Coiron est dans le top 0 des vins de Mendoza.
Détails et informations techniques sur le Cabernet - Merlot du Domaine Coiron
Découvrez le cépage: Ora
Variété issue d'un croisement entre (cinsaut x perle de Csaba) par le cardinal. En 1989, elle a été inscrite au Catalogue officiel des variétés liste A1.
Informations sur le Domaine Coiron
Le Domaine Coiron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Actualités liées à ce vin
Connaissez-vous les vins du Sud Ardèche ?
Pour le commun des mortels, l’Ardèche c’est avant tout une destination de vacances, un territoire naturel, authentique et sauvage qui regorge (tu l’as ?) de cavités souterraines et de curiosités géologiques. Mais c’est aussi un riche terroir agricole où le vin a pris une place prépondérante, notamment dans le sud où la diversité géologique permet de proposer des identités multiples sous une même bannière. Toutlevin a passé deux jours au pays de la châtaigne à la rencontre de vignerons audac ...
En Ardèche, le « petit vin » a bien grandi
La température est parfaite, 12 °C. Le taux d’humidité proche de 100 % – impressionnant. Nous sommes au fond de l’aven d’Orgnac, une grotte extraordinaire de l’Ardèche découverte en 1935 : 100 millions d’années d’histoire géologique, 121 mètres de profondeur et 700 marches à descendre pour découvrir les majestueuses draperies, stalactites et stalagmites, qui ornent les cavités et les galeries. Idéal pour conserver le vin. Le goûter, aussi. Par exemple le «  ...
Les Vignerons Ardéchois s’embarquent dans Terra Noë
L’union coopérative ardéchoise a fait ses premières vendanges au domaine Terra Noë, 25 ha qu’elle vient de racheter dans les coteaux près de Vogüé grâce à un financement participatif. « Quand on représente 90% des vins ardéchois, on se doit d’innover sur tous les sujets et d’avoir un lieu emblématique qui nous représente » annonce en préambule Philippe Dry, le directeur des Vignerons Ardéchois, union d’une douzaine de coopératives regroupant un millier d’adhérents (dont une cinquantaine de vitic ...
Le mot du vin: Vin de goutte
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.