Domaine ColfioritoLa Loggia Incrocio Manzoni
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Loggia Incrocio Manzoni du Domaine Colfiorito
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Loggia Incrocio Manzoni de Domaine Colfiorito de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Loggia Incrocio Manzoni
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Loggia Incrocio Manzoni
Les accords mets et vins originaux avec le La Loggia Incrocio Manzoni
Le La Loggia Incrocio Manzoni du Domaine Colfiorito s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis au boeuf express, quiche aux dés de jambon de nanie ou tapas froid de chorizo.
Détails et informations techniques sur le La Loggia Incrocio Manzoni du Domaine Colfiorito
Découvrez le cépage: Barbera noire
Cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - actuellement en seconde position - et très connu dans le Piémont, peu connu en France inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il n'a aucun lien de parenté avec la barbera blanche originaire elle aussi du même pays et de la même région. A noter que d'autres cépages italiens, noirs principalement, portent le nom de barbera avec lesquels il ne faudra pas confondre la Barbera noire que l'on peut également rencontrer en Europe de l'Est, en Afrique du sud, en Amérique, ... .
Informations sur le Domaine Colfiorito
Le Domaine Colfiorito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Un salon spécialement consacré au vin italien : “Des vins méritant d’être connus pour leurs qualités, leur typicité, leur authenticité”
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Le mot du vin: Oenophile
Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
