Le Domaine Collard Picard en Champagne
Le Domaine Collard Picard fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Collard Picard est situé en Champagne, en France, et a été fondé en 1975 par Albert et Camille Collard Picard. La famille a commencé à étudier le vin, et leur passion est devenue une entreprise viticole avec des vins de qualité régionale et appellation d'origine contrôlée (AOC). Le Domaine est situé à plein cœur de la Vallée de la Marne et compte six hectares de vignoble plantés sur des sols argilo-calcaire et crasseux. Le vignoble est exposé à l'ouest et est orienté pour assurer une lumière optimale de la vigne. Les cépages médaillés sont le Pinot Meunier, le Chardonnay et le Pinot Noir. Les variétés sont choisies pour leur haut niveau de production et de qualité, garantissant que le vin produit par le domaine sera de qualité supérieure et suivront les meilleures pratiques. Les vins sont produits conformément aux règles établies par la Loi Nationale des AOC. Le Domaine Collard Picard est reconnu pour sa production varietalle, biodynamique et 100% organique. Les méthodes biodynamiques sont utilisées pour préserver l'intégrité et le caractère de chaque cépage pendant son processus de production et de vinification. La cave propose également des vins mousseux, des cuvées vieillies en barrique et des vins de Champagne non mousseux appelés 'non Ambrés'. Les cuvées du Domaine sont en grande partie vendues en France, mais sont entreprises et distribuées dans le monde entier. Le Domaine Collard Picard se démarque par son approche de la viticulture et de la vinification écologiques et responsables. Ils ont mis en place des méthodes durables qui sont fiables et respectueuses de l'environnement. La cave est très proche de sa communauté et s'engage à promouvoir l'agriculture durable et à protéger leur environnement. Tous les vins du Domaine sont le produit du savoir-faire et du travail acharné de la famille Collard Picard. La famille s'assure que chaque cuvée est perfectionnée, de l'entretien des récoltes aux décisions de vinification pour assurer des vins de qualité constante. Les vins sont le reflet de leurs terres et de leur histoire, et leur qualité est remarquable.