Domaine Collectif Anonymeîle Dans le Ciel Rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du île Dans le Ciel Rouge du Domaine Collectif Anonyme
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le île Dans le Ciel Rouge de Domaine Collectif Anonyme de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le île Dans le Ciel Rouge du Domaine Collectif Anonyme de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de cassis, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du île Dans le Ciel Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le île Dans le Ciel Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le île Dans le Ciel Rouge
Le île Dans le Ciel Rouge du Domaine Collectif Anonyme s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou sauté de biche stroganoff.
Détails et informations techniques sur le île Dans le Ciel Rouge du Domaine Collectif Anonyme
Découvrez le cépage: Prima
Croisement entre le lival et le cardinal obtenu en 1974. Il est inscrit depuis 1996 au catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du île Dans le Ciel Rouge du Domaine Collectif Anonyme sont 2018
Informations sur le Domaine Collectif Anonyme
Le Domaine Collectif Anonyme fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Collioure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collioure
Collioure est une toute petite appellation de la région du Roussillon (aussi appelée Catalogne française) dans le sud-est de la France, près de la frontière avec l'Espagne sur la côte Méditerranéenne, à environ 30 kilomètres au Sud-Ouest de Perpignan. Elle produit des vins rouges et blancs secs puissants provenant du vignoble français le plus méridional. L'appellation comprend quatre communes, dont celle d'où elle tire son nom, plus Cerbère, Port-Vendres et Banyuls. Les vins de Collioure sont les vins de table secs de la région, tandis que ceux qui portent le nom de Banyuls sont les vins Doux produits exactement dans les mêmes vignobles.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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