Domaine ColruytMorgon 'Les Charmes'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Morgon 'Les Charmes' du Domaine Colruyt
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Morgon 'Les Charmes' de Domaine Colruyt de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Morgon 'Les Charmes' du Domaine Colruyt de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Morgon 'Les Charmes'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Morgon 'Les Charmes'
Les accords mets et vins originaux avec le Morgon 'Les Charmes'
Le Morgon 'Les Charmes' du Domaine Colruyt s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, côte de veau à la normande ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Morgon 'Les Charmes' du Domaine Colruyt
Découvrez le cépage: Gamay noir
Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Morgon 'Les Charmes' du Domaine Colruyt sont 2014, 2011, 2018, 2015 et 2019.
Informations sur le Domaine Colruyt
Le Domaine Colruyt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Morgon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morgon
Morgon est l'un des dix crus du Beaujolais situés sur les pentes des collines du Beaujolais, sur la rive ouest de la Saône. L'appellation s'applique uniquement aux vins rouges issus du Cépage Gamay. Certains cépages blancs sont autorisés dans l'Assemblage final : Chardonnay, Aligoté et Melon de Bourgogne. Bien qu'il n'y ait pas de quantités officiellement définies pour ces variétés, le mélange de Morgon est contrôlé en limitant la proportion de ces cépages qui sont autorisés dans le vignoble à 15 % maximum.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
Actualités liées à ce vin
Nos suggestions pour la foire aux vins Colruyt 2022
La saison des foires aux vins bat son plein, c’est l’occasion pour Winevizer de mettre son algorithme au travail pour essayer de dénicher les bonnes affaires et détailler un peu cette offre. Cette année, nous avons fait l’exercice avec les vins en promotion proposés par l’enseigne Colruyt. Découvrez tous les vins et trouvez le vin idéal avec Winevizer Les prix sont affichés hors promotion, bénéficié de 20 à 25% en fonction du nombre de bouteilles achetées. Ou trouvez vos ...
Un millésime 2021 des Graves "difficile" mais "de charme" présenté pour le retour des primeurs à Bordeaux
Après deux ans d’annulation à cause du Covid-19, les primeurs sont de retour en Gironde. Cette institution des Châteaux de Bordeaux, qui vise à faire tester le vin fait à l’automne et qui ne sera réellement prêt que deux ans plus tard, permet aux vignerons d’engendrer de la trésorerie et aux clients de bénéficier de prix attractifs. 5.000 visiteurs sont attendus pour l’événement qui se tient du 25 au 28 avril, selon l’Union des Grands Crus de Bordeaux. Au Palais de ...
Quand le vin est tiré: pour fêter sans vous ruiner
Avec la fin de l’année, les grandes enseignes sortent leurs plus belles bouteilles. Quelques flacons épinglés dans les gammes de Carrefour et Colruyt. Chez Carrefour, les promotions ont déjà démarré mercredi et seront valables jusqu’au 22 novembre. Cette nouvelle foire aux vins festive permettra aux clients de bénéficier de prix attractifs sur une sélection de vins de qualité afin de préparer les fêtes (même si en comité restreint). (…) A lire sur La DH ...
Le mot du vin: Hybride
Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.
