Domaine Condado PortucalenseInstinto Forte Frisante Rosado
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Instinto Forte Frisante Rosado du Domaine Condado Portucalense est dans le top 10 des vins d'Arruda.
Détails et informations techniques sur le Instinto Forte Frisante Rosado du Domaine Condado Portucalense
Découvrez le cépage: Nielluccio
Le Nielluccio noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Nielluccio noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Condado Portucalense
Le Domaine Condado Portucalense fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Arruda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arruda
La région viticole d'Arruda se situe dans la région en Lisboa au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Condado Portucalense et le Domaine Condado Portucalense y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. En bouche d'Arruda est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région d'Arruda, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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Le mot du vin: Chapeau
Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.