Domaine CondorClassic Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Classic Cabernet Sauvignon du Domaine Condor
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Cabernet Sauvignon de Domaine Condor de la région de Central Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Classic Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Cabernet Sauvignon
Le Classic Cabernet Sauvignon du Domaine Condor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, gigot en braillouse ou civet de lapin de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Classic Cabernet Sauvignon du Domaine Condor
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Cabernet Sauvignon du Domaine Condor sont 2017
Informations sur le Domaine Condor
Le Domaine Condor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Actualités liées à ce vin
Châteauneuf-du-Pape 2020 du Domaine du Bienheureux
Domaine du Bienheureux2020AOC Châteauneuf-du-Pape Vin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 94 /100Prix : 27 € Commentaire de dégustation : Avec le châteauneuf-du-pape 2020, nous sentons vraiment la délicatesse de la cuvée, avec son nez juteux et sa trame de bouche caressante empreinte de charme et de volupté. Le fruit reste précis, les tanins fins sont bien enrobés, au toucher de taffetas. Le mot du domaine : « Produit sur ...
Série – Entreprises familiales : chez les Jubin, la passion du chocolat se transmet depuis 1832
Cours Langlet, à Reims, dans la Marne, où est installée La Petite Friande, le premier confinement, au printemps a laissé un goût amer à Hugues Jubin, le chocolatier, et à son équipe. A Pâques, un temps fort de la vente de chocolats, « le confinement a coûté cher en chiffre d’affaires« , indique Hugues Jubin. Pour autant, l’attrait pour le chocolat n’est pas en baisse. Ainsi, « à Noël, non seulement, les habitués ont répondu présents, mais en plus des fidèles, de nouveaux clients ont permis ...
Champagne : chez les cavistes, des bulles et des terroirs
Benoît Melendez, en 2016, dans son bar à champagne, L’Extrat Brut, rue Condorcet, à Paris (9e). Didier Pazery Au moment d’acheter du champagne, on a souvent l’impression de moins choisir un vin qu’une bouteille en habit de fête. Aux paillettes, les cavistes parisiens Fanny Heucq, à la tête de Dilettantes (6e), et Benoît Melendez, de L’Extra Brut (9e), ont préféré l’essence vigneronne d’une appellation à laquelle ils sont les rares à consacrer la quasi-totalité de leur boutique. « Quand les ...
Le mot du vin: Pierre à fusil
Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.
