Domaine Conn CreekChardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay du Domaine Conn Creek
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay de Domaine Conn Creek de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay du Domaine Conn Creek de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine Conn Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), salade de riz sauvage au thon ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Conn Creek
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Conn Creek sont 2013, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Conn Creek
Le Domaine Conn Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Los Carneros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Los Carneros
La région viticole du Los Carneros se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Carneros et le Domaine Aubert y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Los Carneros sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Los Carneros révèle souvent des types d'arômes d'ananas, salé ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de lychee, mangue ou fleur de sureau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Le capital des marques du vin s'érode
Dans son classement des marques les plus puissantes du monde en 2021, Wine Intelligence place toujours la marque australienne Yellow Tail en tête, suivie de son confrère chilien Casillero del Diablo. Mais cette stabilité masque une évolution profonde de la santé des grandes marques. Lea pandémie de coronavirus est passé par là. Bouleversement des habitudes de consommation A LIRE AUSSI Anticipation Peut-on prévoir les tendances commerciales du vin en 2021 ‘ Analyse Rabobank Comment la pandé ...
Sur la route du Bourbon
Le Kentucky est devenu une destination très prisée aux États-Unis. En grande partie grâce au Bourbon Trail, un itinéraire jalonné par les distilleries historiques. Visite guidée. À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Depuis l’autoroute surgissent des gratte-ciel figés dans les années 1980. Le centre Muhammad Ali semble accueillir à bras ouverts les nouveaux arrivants alors que The Slugger factory, l’usine de battes de baseball, et ...
Une nouvelle pépite californienne chez Louis Roederer
Louis Roederer étoffe son portefeuille de domaines avec un nouveau joyau, l’iconique domaine de Diamond Creek créé par les Brounstein dans la Napa Valley en Californie. C’est un écrin d’une dizaine d’hectares de vignes plantées en 1968 à flanc de coteaux, à l’époque où les vignobles étaient dans la vallée, et à 100 % cabernet sauvignon, quand zinfandel et pinot noir étaient les rois de la Napa. Al Brounstein avec sa femme Adelle, surnommée Boots, sont également parmi les premiers à élaborer des ...
Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.