Domaine ContariniBlanc de Blancs Millesimato Extra Dry
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Glera et le Pinot blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry du Domaine Contarini de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry
Le Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry du Domaine Contarini s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de brochette de veau à la marocaine, pois mange-tout à la paysanne ou bagel toasté au saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry du Domaine Contarini
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry du Domaine Contarini sont 2018
Informations sur le Domaine Contarini
Le Domaine Contarini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
