Domaine Conte LeopardiRisacca Pecorino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Risacca Pecorino du Domaine Conte Leopardi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Risacca Pecorino de Domaine Conte Leopardi de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Risacca Pecorino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Risacca Pecorino
Les accords mets et vins originaux avec le Risacca Pecorino
Le Risacca Pecorino du Domaine Conte Leopardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe au pistou complète, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou verrine de betterave et oeufs de lump.
Détails et informations techniques sur le Risacca Pecorino du Domaine Conte Leopardi
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Conte Leopardi
Le Domaine Conte Leopardi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Rosso Conero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso Conero
La région viticole du Rosso Conero se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Alberto Serenelli et le Domaine Tenimenti Spinsanti y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Conero sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Cortese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Conero révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou framboise et parfois aussi des arômes de chocolat, girofle ou pruneaux.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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