Domaine CoragemViosinho - Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Viosinho - Sauvignon du Domaine Coragem
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viosinho - Sauvignon de Domaine Coragem de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viosinho - Sauvignon du Domaine Coragem de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Viosinho - Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viosinho - Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Viosinho - Sauvignon
Le Viosinho - Sauvignon du Domaine Coragem s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons, quiche aux légumes variés ou fondue à la sauce sukiyaki lao (laos).
Détails et informations techniques sur le Viosinho - Sauvignon du Domaine Coragem
Découvrez le cépage: Négret de Banhars
Le Négret de Banhars noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aveyron). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Négret de Banhars noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viosinho - Sauvignon du Domaine Coragem sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Coragem
Le Domaine Coragem fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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