Le Domaine Corlochot de Charmes-Chambertin Grand Cru en Bourgogne

Domaine Corlochot
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bourgogne
Il se situe en Charmes-Chambertin Grand Cru dans la région de Bourgogne

Le Domaine Corlochot fait parti des domaines à suivre à Charmes-Chambertin Grand Cru. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Charmes-Chambertin Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Corlochot

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Corlochot à Charmes-Chambertin Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Corlochot. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Corlochot avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Corlochot

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Corlochot

Les vins rouge du Domaine Corlochot s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, rôti de veau au cidre ou selle de chevreuil à la crème fraîche.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Corlochot

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Charmes-Chambertin Grand Cru

La région viticole du Charmes-Chambertin Grand Cru se situe dans la région du Gevrey-Chambertin en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Armand Rousseau et le Domaine Perrot-Minot y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Charmes-Chambertin Grand Cru sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Charmes-Chambertin Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, cèdre ou fumée et parfois aussi des arômes de réglisse, groseille ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Charmes-Chambertin Grand Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 134 domaines et châteaux dans la région du Charmes-Chambertin Grand Cru, produisant 143 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Charmes-Chambertin Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Corlochot

Une route des vins de prévue dans la région de Charmes-Chambertin Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Corlochot.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Corlochot et des vins de la région

Côte de Nuits : Coup de cœur pour la Maison Marchand-Tawse

« Le québecois Pascal Marchand a longtemps été le régisseur du Domaine du Comte Armand. Il s’est associé en 2010 à Morey Tawse pour créer ce négoce en vins, Maison Marchand-Tawse« , raconte notre dégustateur Jean-Emmanuel Simond qui s’occupe de la Côte de Nuits dans le Guide des meilleurs vins de France 2024.  Il pointe une gamme assez remarquable, issue à 100% de vignes cultivées en bio et en bio ...

Où vont manger les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Champagne

Sacré Burger La Champagne, vaste ensemble s’étendant entre les Ardennes et la Côte d’Or, berceau du sacre des rois de France et foyer d’un réseau de caves et tunnels unique au monde, érigé dans d’insolites crayères médiévales. Où reposent encore force vins pétillants issus majoritairement des cépages chardonnay, pinot noir et meunier qui prospèrent sur les sols incandescents de craie ...

Chambertin

Superficie La commune de Gevrey-Chambertin abrite à elle seule neuf grands crus, sur les 33 grands crus que compte la Bourgogne. Ainsi trouve-t-on, répartis sur 88,39 hectares : Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Chapelle-Chambertin, Charmes-Chambertin, Griotte-Chambertin, Latricières-Chambertin, Mazis-Chambertin, Ruchottes-Chambertin et Mazoyères-Chambertin, cette dernière se confondant en partie l’AOC Charmes-Chambertin. Le Clos de Bèze, ...

Le mot du vin: Sommelier

Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).

Découvrez les autres régions et appellation de Gevrey-Chambertin