Domaine Corney & BarrowHommage À Colette Grenache Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Hommage À Colette Grenache Blanc du Domaine Corney & Barrow
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hommage À Colette Grenache Blanc de Domaine Corney & Barrow de la région de Vin de Pays est un vin .
Accords mets et vins avec du Hommage À Colette Grenache Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hommage À Colette Grenache Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Hommage À Colette Grenache Blanc
Le Hommage À Colette Grenache Blanc du Domaine Corney & Barrow s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, quiche sans pâte ou poulet sauté aux noix de cajou (chinois).
Détails et informations techniques sur le Hommage À Colette Grenache Blanc du Domaine Corney & Barrow
Découvrez le cépage: Calabre blanc
Très ancien cépage d'origine italienne très certainement, à ne pas confondre avec d'autres cépages portant comme noms ou synonymes calabre. Des écrits font état quelquefois d'un calabre blanc issu d'un croisement intraspécifique entre le bicane et le muscat à petits grains blancs, sans que nous soyons sûrs qu'il s'agisse du même cépage ici décrit. Vous noterez ci-dessous que la feuille ressemble de beaucoup à celle du muscat à petits grains, à suivre. On peut encore le rencontrer en Italie, en Hongrie, en Roumanie, en République tchèque, en Allemagne, en Ukraine, ... en France il est quasiment inconnu.
Informations sur le Domaine Corney & Barrow
Le Domaine Corney & Barrow fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Découvrez le replay du webinaire « Impact du Covid-19 sur les marchés vins et spiritueux en Grand-Bretagne et en Irlance »
Pour découvrir, revoir ou partager le webinaire « Impact du Covid-19 sur les marchés vins et spiritueux en en Grande-Bretagne et en Irlance » co-réalisé par Vitisphere et Team France Export de Business France : c’est ici ! En attendant le rendez-vous de ce 4 mai sur le marché US, nous vous proposons le replay du second épisode de notre série de 12 webinaires consacrés aux marchés export face au Covid-19. Dédiés aux marchés vins et spiritueux en Grande-Bretagne et en Irlande, ce webinaire f ...
Découvrez le replay du webinaire « Impact du Covid-19 sur les marchés vins et spiritueux en Grand-Bretagne et en Irlande »
Pour découvrir, revoir ou partager le webinaire « Impact du Covid-19 sur les marchés vins et spiritueux en en Grande-Bretagne et en Irlande » co-réalisé par Vitisphere et Team France Export de Business France : c’est ici ! En attendant le rendez-vous de ce 4 mai sur le marché US, nous vous proposons le replay du second épisode de notre série de 12 webinaires consacrés aux marchés export face au Covid-19. Dédiés aux marchés vins et spiritueux en Grande-Bretagne et en Irlande, ce webinaire f ...
Trophée des Climats : les grandes écoles croisent le verre en Bourgogne
Un concours de dégustation destiné aux étudiants des grandes écoles s’est tenue au Château de Meursault le week-end dernier. Une initiative destinée à rapprocher la Bourgogne de la jeune génération d’amateurs de vins. “Lequel de ces quatre vins est un Aloxe-Corton ? Vous avez 2 minutes 30”. Devant les quatre verres anonymes déposés devant eux, les étudiants perplexes des grandes écoles ont d’abord dégusté, se sont interrogés, puis concertés. Avant de livrer leur verdict… C’étai ...
Le mot du vin: Cinsault
Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.
