Domaine Corte MadonninaFortana Bosco Eliceo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Fortana Bosco Eliceo du Domaine Corte Madonnina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fortana Bosco Eliceo de Domaine Corte Madonnina de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Fortana Bosco Eliceo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fortana Bosco Eliceo
Les accords mets et vins originaux avec le Fortana Bosco Eliceo
Le Fortana Bosco Eliceo du Domaine Corte Madonnina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, pâtes mascarpone sauce tomate ou ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille.
Détails et informations techniques sur le Fortana Bosco Eliceo du Domaine Corte Madonnina
Découvrez le cépage: Gravesina
On ne connait pas très exactement l'origine de ce cépage On peut le rencontrer en Autriche, en Roumanie, dans le nord de l'Italie, en Croatie, en Serbie, en Hongrie, en Bulgarie, en République tchèque, en Slovaquie, en Russie, ... il est quasiment inconnu en France. En Espagne, le borba serait identique au Riesling italien.
Informations sur le Domaine Corte Madonnina
Le Domaine Corte Madonnina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Bosco Eliceo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bosco Eliceo
La région viticole du Bosco Eliceo se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Mattarelli et le Domaine Corte Madonnina y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bosco Eliceo sont les Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Bosco Eliceo est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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