Domaine Costa GraiaAbbia Nòva Passerina del Frusinate San Giovanni
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Abbia Nòva Passerina del Frusinate San Giovanni du Domaine Costa Graia est dans le top 30 des vins du Latium.
Structure gustative du Abbia Nòva Passerina del Frusinate San Giovanni du Domaine Costa Graia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Abbia Nòva Passerina del Frusinate San Giovanni de Domaine Costa Graia de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Abbia Nòva Passerina del Frusinate San Giovanni du Domaine Costa Graia de la région du Latium révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Abbia Nòva Passerina del Frusinate San Giovanni
Les accords qui marchent parfaitement avec le Abbia Nòva Passerina del Frusinate San Giovanni
Les accords mets et vins originaux avec le Abbia Nòva Passerina del Frusinate San Giovanni
Le Abbia Nòva Passerina del Frusinate San Giovanni du Domaine Costa Graia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, quiche à la crème et au thon ou caviar de tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le Abbia Nòva Passerina del Frusinate San Giovanni du Domaine Costa Graia
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Abbia Nòva Passerina del Frusinate San Giovanni du Domaine Costa Graia sont 2018
Informations sur le Domaine Costa Graia
Le Domaine Costa Graia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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