Domaine Costa GraiaPasserina del Frusinate
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Passerina del Frusinate du Domaine Costa Graia est dans le top 10 des vins de del Frusinate.
Structure gustative du Passerina del Frusinate du Domaine Costa Graia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passerina del Frusinate de Domaine Costa Graia de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Passerina del Frusinate
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passerina del Frusinate
Les accords mets et vins originaux avec le Passerina del Frusinate
Le Passerina del Frusinate du Domaine Costa Graia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, quiche chèvre lardons ou churros de pommes de terre au four.
Détails et informations techniques sur le Passerina del Frusinate du Domaine Costa Graia
Découvrez le cépage: Alvina
Croisement intraspécifique obtenu entre l' Alphonse Lavallée et la sultanine blanche, inscrite en 1990 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Costa Graia
Le Domaine Costa Graia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de del Frusinate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de del Frusinate
La région viticole du del Frusinate se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Corte dei Papi et le Domaine Macciocca y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du del Frusinate sont les Maturana blanca, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du del Frusinate révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fermenté (levuré) ou évolution (vieillissement).
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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