Domaine CostaripaMaim
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Maim du Domaine Costaripa est dans le top 10 des vins de Région inconnue.
Structure gustative du Maim du Domaine Costaripa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maim de Domaine Costaripa de la région de Région inconnue est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Maim du Domaine Costaripa de la région de Région inconnue révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral.
Accords mets et vins avec du Maim
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maim
Les accords mets et vins originaux avec le Maim
Le Maim du Domaine Costaripa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, lasagnes au poulet ou epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre.
Détails et informations techniques sur le Maim du Domaine Costaripa
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maim du Domaine Costaripa sont 2009, 2013, 2012, 2008 et 2016.
Informations sur le Domaine Costaripa
Le Domaine Costaripa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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Le mot du vin: Shiraz
Voir syrah.
