Domaine Courtiers SelectionsChassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeots'
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeots'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeots'
Les accords mets et vins originaux avec le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeots'
Le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeots' du Domaine Courtiers Selections s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, sauté de porc avec carottes et pommes de terre ou soupe de ramen (nouilles).
Détails et informations techniques sur le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeots' du Domaine Courtiers Selections
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Courtiers Selections
Le Domaine Courtiers Selections fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot'
La région viticole du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot' se situe dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Claude Ramonet et le Louis Jadot - Domaine Duc de Magenta y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot' révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mûre ou huile et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou toasté.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Les Courtiers Jurés-Experts Piqueurs de Paris ont 700 ans
Les Courtiers Jurés-Experts Piqueurs de Paris fêtent cette année 700 ans d’existence. Une longévité rare pour une institution mais quesako ce nom bizarre et suranné? Rares sont les institutions pouvant se targuer d’une aussi longue histoire. La compagnie des courtiers a en effet été fondée en mars 1322 par Charles le Bel, quatrième du nom, pour garantir les transactions de vins « loyaux et marchands ». Cette charge relevait du Prévot des Marchands de Paris (l’équivalent au maire actuel) qui acco ...
Que sont les Primeurs de Bordeaux ?
Chaque printemps, les professionnels de la filière vin viennent à Bordeaux déguster «en primeur» le dernier millésime en cours d’élevage. Une tradition et un système économique bien rodés. Que sont les Primeurs ? Les Primeurs de Bordeaux sont une institution. Ces vins en cours d’élevage, qui seront mis en bouteille et commercialisés deux ans plus tard, sont jaugés à l’aune de leur jeunesse et leur prix fixé. Un exercice réservé aux pro ...
Vins en Gironde : la Chambre d’agriculture recherche des dégustateurs pour le Concours général agricole
Vous savez déguster, vous aimez déguster ? Participez aux présélections du Concours général agricole. La Chambre d’agriculture de la Gironde recherche des viticulteurs, œnologues, courtiers, négociants, amateurs confirmés pour sélectionner les vins girondins qui participeront à la finale le 27 février au Salon international de l’agriculture à Paris. Près de 2 500 vins girondins sont inscrits au Concours général agricole. Seuls ceux retenus lors de ces présélections en janvier et février concourr ...
Le mot du vin: Vin nouveau
Vin de l'année fruité et gouleyant. Le beaujolais nouveau n'est pas le seul dans cette catégorie, les appellations côtes-du-rhône, touraine et gaillac produisent également des vins nouveaux.