Domaine des Crès RicardsEsprit de Crès Ricards Marsanne - Roussanne
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marsanne et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Esprit de Crès Ricards Marsanne - Roussanne du Domaine des Crès Ricards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Esprit de Crès Ricards Marsanne - Roussanne de Domaine des Crès Ricards de la région de Vin de Pays est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Esprit de Crès Ricards Marsanne - Roussanne du Domaine des Crès Ricards de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou vanille et parfois aussi des arômes d'abricot, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Esprit de Crès Ricards Marsanne - Roussanne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Esprit de Crès Ricards Marsanne - Roussanne
Les accords mets et vins originaux avec le Esprit de Crès Ricards Marsanne - Roussanne
Le Esprit de Crès Ricards Marsanne - Roussanne du Domaine des Crès Ricards s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, quiche végan poireaux tofu béchamel ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Esprit de Crès Ricards Marsanne - Roussanne du Domaine des Crès Ricards
Découvrez le cépage: Marsanne
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Esprit de Crès Ricards Marsanne - Roussanne du Domaine des Crès Ricards sont 2019, 2015, 2017, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine des Crès Ricards
Le Domaine des Crès Ricards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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