Domaine Crêt de BineLa Cuvée de François Beaujolais
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du La Cuvée de François Beaujolais du Domaine Crêt de Bine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Cuvée de François Beaujolais de Domaine Crêt de Bine de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Cuvée de François Beaujolais du Domaine Crêt de Bine de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du La Cuvée de François Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cuvée de François Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le La Cuvée de François Beaujolais
Le La Cuvée de François Beaujolais du Domaine Crêt de Bine s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, vols au vent à la provençale ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
Détails et informations techniques sur le La Cuvée de François Beaujolais du Domaine Crêt de Bine
Découvrez le cépage: Ekigaïna
L'Ekigaïna noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Ekigaïna noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Cuvée de François Beaujolais du Domaine Crêt de Bine sont 2017
Informations sur le Domaine Crêt de Bine
Le Domaine Crêt de Bine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
Actualités liées à ce vin
Viticulture : des vigneronnes de Lussac Saint-Émilion sortent une cuvée 100 % féminine
Drôles de Dames, voilà qui rappelle, du moins au plus anciens, une série américaine qui fit les beaux jours de la télé française à la fin des années 1970. Est-ce une source d’inspiration ? Toujours est-il que c’est le nom qu’un collectif de onze vigneronnes a donc décidé de donner à cette cuvée qu’elles se sont appropriées. « L’idée était de faire un clin d’œil aux viticultrices… Drôles de Dames, voilà qui rappelle, du moins au plus anciens, une série américaine qui fit les beaux jours de ...
Vins de Bordeaux. L’AOC Entre-deux-Mers, discrète, veut se (re)faire un nom
L’Entre-deux-Mers ne veut plus être cantonnée au sacro-saint « petit verre blanc qu’on boit avec les huîtres ». Et depuis quelques mois, cela bouge dans les vignes de la petite appellation girondine aux 1 500 hectares. Alors que l’AOC a officialisé la commercialisation de ses tout premiers rouges en 2025, elle œuvre parallèlement à la construction d’une nouvelle identité. Depuis l’automne dernier, le cabinet AOC Conseils a travaillé à une introspection du vignoble, à son environnement concurrent ...
Beaujolais : 70 bouteilles incontournables à moins de 25 euros
Beaujolais Après une série de millésimes comme 2018 ou 2020 à la puissance rhodanienne, voire sudiste, nous découvrons des 2021 dans lesquels friandise et fruit gourmand sont les maîtres-mots. Ce millésime aujourd’hui à la vente est d’esprit plus bourguignon, léger en alcool et acidulé, nous permettant de faire attendre en cave ses prédécesseurs. Les crus les plus dynamiques confirment leur niveau, C&o ...
Le mot du vin: Baco 22A
Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.