Le Chateau Pierre 1er (Chateau Croix Figeac) de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Chateau Pierre 1er (Chateau Croix Figeac)
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 424 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Chateau Pierre 1er (Chateau Croix Figeac) fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Pierre 1er (anciennement Château Croix Figeac) est une propriété viticole dynamique située à Saint-Émilion, en France. Le domaine est situé en bordure de la Dordogne, au pied de la falaise de Saint Emilion. La vigne est entourée de magnifiques forêts et le sol est recouvert d'une teinte rouge écarlate, ce qui rend cet environnement très spécial. Le Château Pierre 1er est un allié environnemental. Il se soucie de sa terre et respecte un cépage naturel et typique, le Merlot. L'utilisation de produits chimiques est limitée au strict minimum. Depuis des décennies, son équipe met en place des programmes de protection et de préservation de la faune et de flore. Une partie des sols abritent d'ailleurs une grande biodiversité et quatre espèces protégées. Le vignoble s'étend sur environ 20 hectares, avec des coteaux bien exposés. Les rendements restent raisonnables. Les baies sont vinifiées de façon artisanale afin de préserver au mieux l'expression de terroir et les saveurs du Merlot. La récolte est sélectionnée avec le plus grand soin à la cave. Le Château Pierre 1er produit également un vin rouge Grand Cru. Un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot pour un vin riche, complet et équilibré. La bouche est tannique et densément riche en fruits noirs. Le vin est mûri pendant 12 mois en barrique de chêne français et bénéficie ensuite d'une longue maturation en bouteille. Le Château Pierre 1er est une propriété charmante qui s'efforce de préserver et de promouvoir la culture et le patrimoine vinicole de Saint-Émilion. Ses produits sont de grande qualité. Les vins sont puissants, riches et équilibrés, et les vignerons travaillent avec le plus grand soin et respect pour la nature et le terroir.

Top des meilleurs vins du Chateau Pierre 1er (Chateau Croix Figeac)

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Les grands vins rouges du Chateau Pierre 1er (Chateau Croix Figeac)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Chateau Pierre 1er (Chateau Croix Figeac)

Les vins rouge du Chateau Pierre 1er (Chateau Croix Figeac) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, epaule d'agneau farcie au cognac ou magrets de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Chateau Pierre 1er (Chateau Croix Figeac)

Au nez le vin rouge du Chateau Pierre 1er (Chateau Croix Figeac) révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou champignon et parfois aussi des arômes de cassis, cannelle ou fromage. En bouche le vin rouge du Chateau Pierre 1er (Chateau Croix Figeac) est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Chateau Pierre 1er (Chateau Croix Figeac)

  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Chateau Pierre 1er (Chateau Croix Figeac)

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Chateau Pierre 1er (Chateau Croix Figeac)

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau Pierre 1er (Chateau Croix Figeac).

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.