Domaine CrvikNegromant Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Negromant Merlot du Domaine Crvik est dans le top 80 des vins de Croatie et dans le top 50 des vins de Dalmatian Coast.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Negromant Merlot du Domaine Crvik de la région de Dalmatian Coast révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Negromant Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Negromant Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Negromant Merlot
Le Negromant Merlot du Domaine Crvik s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de bortsch (russie) ou cassoulet d'antan.
Détails et informations techniques sur le Negromant Merlot du Domaine Crvik
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Negromant Merlot du Domaine Crvik sont 2017, 2016, 2015, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Crvik
Le Domaine Crvik fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dalmatian Coast
La région viticole du Dalmatian Coast en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bibich et le Domaine Boškinac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dalmatian Coast sont les Plavac mali, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dalmatian Coast révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pruneaux ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, cèdre ou cola.
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